煎茶道方円流の理事会に出席しました。

理事会ではお茶の世界の現状について熱い議論が交わされました。
急須で入れるお茶ではなくペットボトルのお茶が、お茶の標準になっているそうです。
自宅に急須を持っていないご家庭が増えたとか。
ペットボトルのお茶は急須で入れるお茶より不味い、美味いではなく、
ペットボトルのお茶より急須で入れたお茶は不味い、美味いという
評価になったというのです。
福寿園の社長がおっしゃっていました。最高級の玉露が100グラム1万円、
一杯入れるのに2グラムですから、2杯入れれば1杯100円という計算になります。
つまり、ペットボトルよりも安く最高のお茶がいただけるのです。
お茶を急須で入れてゆっくりしたひと時を大切にしたいものですね。